Les micro-pousses naturelles, saines et locales
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Comment conserver vos micro-pousses avec terreau ?
Si vous les gardez à température ambiante, elles continueront à pousser et vous devrez les arroser régulièrement.
Si vous les gardez au frigo, elles s'arrêteront de grandir et vous pourrez les arroser moins souvent.
Dans tous les cas, vérifiez une fois par jour que le terreau soit bien humide et arrosez quand c’est nécessaire.
Attention, certaines micro-pousses se conservent mieux à l'abri de la lumière : voir les instructions sur l'étiquette ! ☺
Comment conserver
vos micro-pousses coupées ?
Une fois coupées, les micro-pousses se conservent mieux au frigo, dans l'obscurité et en présence d'humidité.
Pour éviter qu'elles ne se dessèchent, le mieux est de les mettre entre des feuilles de papier absorbant humide, dans un récipient en plastique fermé hermétiquement.
Nettoyez-les juste avant utilisation : ces petites feuilles sont fragiles et il vaut mieux éviter de trop les manipuler avant conservation. Pour les sécher, déposez-les sur un essuie de cuisine ou passez-les par l'essoreuse à salade.