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Les valeurs de mon projet

Frais : parce que je suis convaincue que plus les végétaux que nous mangeons sont frais, donc vivants, meilleurs ils sont pour notre santé. Je rêve de participer à améliorer la santé des humains autour de moi.

Bio et même plus : parce qu'il me semble évident que notre alimentation doit être aussi naturelle que possible. Je n'applique aucun traitement d'aucune sorte à mes micro-pousses… même pas les traitements qui sont permis par la charte du Bio!

Local : parce qu'il me semble important de favoriser l'économie locale et la vente en cycle court. 

Beau : parce que nous mangeons d'abord avec les yeux. Je veux que mes micro-pousses soient belles, colorées, appétissantes.

Sain : parce que déguster des micro-pousses aux saveurs subtiles ne peut que nous encourager à manger des aliments qui sont bons pour notre santé et à abandonner certaines mauvaises habitudes de grignotage…